El escenario de precios en la Argentina volvió a mostrar signos de aceleración durante julio de 2026. Tras varios meses consecutivos de desaceleración y caídas intermensuales, los datos arrojados por los distintos organismos de medición confirman que el costo de vida repuntó tanto en la ciudad de Venado Tuerto como a nivel nacional, mientras que la provincia de Santa Fe mantuvo un desempeño mensual más moderado. El fenómeno marca un quiebre en la racha descendente que se venía consolidando desde abril, reactivando las alertas sobre el comportamiento de los bienes esenciales.

Venado Tuerto lidera la aceleración mensual

En el plano local, el Centro de Estadísticas de la UTN Venado Tuerto emitió su informe correspondiente a julio de 2026, revelando que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la ciudad registró una variación mensual del 2,6 %. Este resultado representa un salto significativo frente al 1,7 % contabilizado en junio. La dinámica del mes estuvo impulsada fundamentalmente por tres capítulos que crecieron muy por encima del nivel general: Transporte y Comunicaciones encabezó la lista con una suba del 3,9 %, seguido muy de cerca por Alimentos y Bebidas con un 3,7 %, y Equipamiento y Mantenimiento del Hogar con un 3,6 %.

En un segundo escalón de incrementos en la localidad venadense se ubicaron Bienes y Servicios, que anotó una variación del 2,3 %, y Esparcimiento, que marcó un 2,0 %. Pese a este repunte en el registro mensual, los indicadores acumulados de Venado Tuerto muestran cierta paridad con las jurisdicciones mayoritarias: la inflación acumulada en los primeros siete meses del año alcanzó el 19,1 %, en tanto que la medición interanual llegó al 33,2 %.

Santa Fe muestra desaceleración en alimentos

El mapa provincial, trazado conjuntamente por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC) y el INDEC, ofreció una velocidad distinta. El nivel general de inflación en la provincia de Santa Fe fue del 1,9 % mensual en julio, ubicándose por debajo tanto de la cifra local venadense como del promedio del país. No obstante, la acumulación anual provincia adentro sostiene una inercia similar, con un 19,4 % acumulado entre enero y julio de 2026 y un 34,0 % en la comparación interanual de los últimos doce meses.

La estructura de subas en la provincia presentó fuertes variaciones sectoriales. El rubro de Esparcimiento lideró los incrementos con un 4,2 %, escoltado por Vivienda y servicios básicos con un 4,1 %. Más atrás figuraron Atención médica y gastos para la salud (2,7 %), Otros bienes y servicios (2,6 %), Equipamiento y mantenimiento del hogar (1,9 %), Educación (1,6 %), y Transporte y comunicaciones (1,3 %). La nota destacada en el territorio provincial fue la contención en Alimentos y bebidas, que registró apenas un 1,3 % de aumento mensual, mientras que el capítulo de Indumentaria mostró una variación negativa del -0,2 %.

El mapa nacional interrumpe la tendencia a la baja

A nivel nacional, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que la inflación de julio fue del 2,1 %, cortando de este modo una racha de tres meses consecutivos con reducciones intermensuales. La cifra representó un repunte en comparación con el 1,6 % observado en junio, mes en el cual el IPC había perforado el piso del 2 % por primera vez en diez meses. El registro de julio se ubicó estrictamente dentro del rango de estimaciones proyectado por el ministro de Economía, Luis Caputo, quien había previsto una fluctuación de entre el 1,9 % y el 2,3 %.

Con el 2,1 % registrado el mes pasado, el balance oficial refleja que la inflación nacional acumula un incremento del 19,3 % en los primeros siete meses de 2026 y un 33,8 % en los últimos doce meses. El ítem que más subió en el territorio nacional fue Recreación y Cultura, que experimentó una importante suba del 5 % motivada por factores estacionales ligados a las vacaciones de invierno. Por su parte, Alimentos y bebidas, el componente con mayor peso relativo dentro de la canasta del IPC, tuvo un incremento del 2 %.

Impacto en la canasta básica e indigencia

Al analizar de cerca el comportamiento de la canasta básica que determina la línea de indigencia a nivel nacional, los datos oficiales muestran una presión persistente sobre los sectores de menores recursos. Este indicador registró un incremento del 2,6 % en julio, una cifra que supera al nivel general de la inflación mensual nacional (2,1 %) y que se posiciona también por encima de la trayectoria de los precios en la medición interanual acumulada.

La disparidad entre las tres escalas territoriales expone las particularidades de la coyuntura. Mientras que en la provincia de Santa Fe el rubro alimentario dio un respiro al subir un 1,3 %, en Venado Tuerto el ítem Alimentos y Bebidas trepó al 3,7 %, convirtiéndose en el principal motor de la inflación local junto con el transporte. En la comparativa global, Venado Tuerto registró la variación mensual más alta (2,6 %), seguida por el país (2,1 %) y la provincia (1,9 %). Sin embargo, en el acumulado de los primeros siete meses de 2026, los tres niveles convergen de manera notable: Venado Tuerto anotó 19,1 %, la nación un 19,3 % y la provincia de Santa Fe un 19,4 %, reflejando una inercia macroeconómica de fondo que se mantiene alineada en todo el territorio.