El Índice de Precios al Consumidor (IPC) que desarrolla el Centro de Estadísticas de la Facultad Regional para Venado Tuerto, correspondiente a enero de 2023 arrojó un avance del 6,3 % mensual, en comparación como con el mes anterior.

Enero 2023 estuvo caracterizado por una mayor incidencia de los precios regulados y estacionales, en un mes en el que hubo aumentos de tarifas, transporte, combustibles y medicina prepaga. El año había comenzado con una aceleración en los precios; luego se fue consolidando en niveles elevados y se sumó el posible impacto de la sequía sobre los precios de alimentos. Además, las fuertes correcciones en los precios del ganado que se vieron en las últimas semanas, que se fueron trasladando al precio de la carne vacuna al consumidor final; la inercia de la dinámica salarial y las restricciones sobre las importaciones, fueron otros de los factores que incidieron en el índice final.